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Cómo limpiar la freidora de aire [Por dentro y su Resistencia]

En el día de hoy vamos a aprender a limpiar nuestra freidora de aire a fondo para dejarla como nueva.

Índice

Si ya has preparado varias recetas para freidora sin aceite habrás notado que poco a poco se va acumulando un poquito de grasa seca en partes como la cubeta, la rejilla o la resistencia.

limpiar freidora de aire
limpiar freidora de aire

Es cierto, que varios modelos permiten introducir sus accesorios en el lavavajillas pero antes o después va a llegar el inevitable momento de limpiar la freidora de aire por dentro para eliminar los restos que no salen tan fácilmente.

Si te encuentras en esta situación ¡no te preocupes! ya que aquí voy a guiarte paso a paso.

¿Qué necesitamos para limpiar la airfryer?

Lo primero de todo parar triunfar en esta tarea es asegurarnos de que tenemos los materiales adecuados:

  • Necesitamos un trapo de microfibra (una húmeda y otra seca).
  • Papel de cocina.
  • Esponja.
  • Un cepillo de dientes (de dureza media).
  • Una nana o estropajo de acero.
  • Jabón de cocina tipo Fairy o similar.
  • Limpiador de superficies metálicas.
  • Desengrasante de cocina (yo uso KH-7).
  • Destornillador si queremos limpiar también la resistencia y ventilador.

Nota: De la esponja solo usaremos la parte amarilla ya que la verde es más abrasiva y puede dañar el teflón de la cesta.

Si no dispones de alguno de estos elementos te dejo aquí abajo los que yo uso:

Cómo limpiar la freidora de aire por dentro

¿Tienes ya todos los accesorios a mano? pues vamos con ello.

⚠️ Disclaimer

Antes de ponernos manos a la obra déjame decirte que prestar atención a cada una de las partes que retires ya que si no lo haces bien perderás la garantía de tu freidora.

De igual forma, y antes la duda, te recomiendo siempre revisar el manual de instrucciones de tu modelo.

Para que te sea más fácil vamos a dividir los pasos en 3 partes:

Limpieza de cesta, rejilla y partes internas

  1. Comenzamos desenchufando la freidora de aire.
  2. En un cuenco pequeño mezclamos agua caliente con vinagre de limpiar.
  3. Retiramos la cubeta y quitamos cualquier parte de goma que claramente pueda volver a ponerse.
  4. Humedecemos con agua caliente la cubeta y rejilla (en caso de que la tenga).
  5. Tras ello, aplicamos el desengrasante de spray (tipo KH-7) sobre la superficie de cubeta y rejilla, y dejamos que actúe.
  6. De igual forma, limpiamos las gomas que hemos retirado con ayuda de un cepillo humedecido en el preparado de agua y vinagre.
  7. Limpiamos por dentro de la freidora de aire con un trapo de microfibra y jabón de fregar.
  8. Cuando hayamos terminado de limpiar por dentro recuperamos la rejilla y cubeta que habíamos dejado con el desengrasante y las terminamos de limpiar con un paño humedecido previamente en agua caliente.
  9. Tras ello, enjuagamos y secamos con un trapo seco de microfibra.

Limpieza de resistencia y ventilador

  1. Retaremos con un destornillador los tornillos y la chapa que sujete la resistencia de la freidora de aire.
  2. Limpiamos los elementos retirados con un desengrasante.
  3. Tras ello, los guardamos en un lugar claro y si es necesario hacemos un dibujo en un papel para recordar su ubicación original.
  4. Desplazamos ligeramente la resistencia aunque no del todo porque tiene cables. La idea es ganar un poco de holgura para poder meter la mano y limpiar.
  5. Limpiamos la resistencia de la airfryer con el cepillo de dientes mojado en vinagre y agua.
  6. Cerca de la resistencia encontraremos el ventilador, el cual limpiaremos primero con el cepillo y si podemos le daremos con la nana o estropajo de acero para eliminar cualquier resto de grasa seca que se encuentre en las aspas.
  7. Pasamos papel de cocina sobre la resistencia y ventilador cada poco para ver cómo va quedando.
  8. Una vez esté lista volvemos a colocar todas las piezas..

Limpieza exterior y acabados

  1. Para limpiar la parte exterior aplicamos el limpiador superficies de cocina y dejamos actuar unos minutos.
  2. Tras ello repasamos con un trapo de microfibras.

¿Cada cuanto tiempo hay que limpiarla a fondo?

Limpiar la freidora de aire a fondo depende del uso que le demos. Yo lo hago de estrictamente cada 2 meses porque la utilizo unas 5 veces por semana.

No obstante, si sueles preparar platos grasos como son costillas, nuggets o patatas fritas congeladas en freidora de aire te aconsejo hacerlo una vez al mes.

5 Consejos para limpiar tu airfryer exitosamente

Para terminar te dejo un par de consejos finales que deberías tener en cuenta:

  • Nunca uses la parte abrasiva del estropajo o nana sobre la cesta porque rayarás el recubrimiento antiadherente.
  • Cuando terminemos debemos asegurarnos de no dejar residuos o restos de los limpiadores ya que emanarían un desagradable olor al usarla de nuevo, el cual incluso puede ser nocivo para nosotros.
  • Sólo debemos quitar aquellas piezas que podamos volver a colocar fácilmente.
  • Ante la duda revisa revisa siempre el manual de instrucciones o incluso llevar a la casa oficial para que la limpien por ti. Muchas marcas ofrecen este servicio.
  • Si no sabes como quitar la grasa pegada de la freidora de aire simplemente dale con la parte amarilla de un estropajo humedecido en agua caliente y jabón de fregar.

El Truco Final

Si queremos limpiar por dentro la freidora sin aceite sin llegar a hacer un trabajo tan profundo podemos realizar le siguiente truquito.

  1. Dentro de la cubeta introducimos un vaso con agua y poquito de limón.
  2. Tras ello encendemos la airfryer y la programamos 20 minutos a 200 ºC (400 ºF).
  3. El calor del interior evaporará parte del agua lo cual humedecerá los restos de grasa incrustada para que después puedas retirarla cómodamente con un paño húmedo.

En lugar de limón puedes utilizar vinagre pero yo te aconsejo el primero porque deja un olor mucho más agradable y actúan muy bien contra la grasa.