¡Que importante es comer pavo! Y es que, esta carne blanca apenas tiene grasa y si sabemos cocinarla podemos preparar auténticos manjares. Por ello, y si tu también tienes una airfryer, quédate aquí y échale un ojo a estas recetas de pavo en freidora de aire porque vas a alucinar con el resultado.
Solomillos de Pavo en Freidora de Aire
Chuletas de Pavo en Freidora de Aire
Filetes de Pechuga de Pavo en freidora de aire
Todas las Recetas de Pavo para Air Fryer
Si no sabes cómo preparar carne en la freidora de aire o simplemente quieres descubrir nuevas ideas, aquí tejo mi recetario completo:
- Tiempo de calentado: 30 minutos.
- Temperatura: 175 °C (347 °F).
- Ingredientes principales: Pechuga de pavo, sal, aceite, ajo en polvo y pimienta.
- Comensales: 2 – 4.
- Tamaño mínimo de cubeta: 4.5 litros.
- Pasos: 5.
- Dificultad Fácil.
- Tiempo de calentado: 25 minutos.
- Temperatura: 200 °C (392 °F).
- Ingredientes principales: Chuletas de pavo, patatas cebolla, aceite, sal y pimienta.
- Comensales: 2 – 4.
- Tamaño mínimo de cubeta: 2.5 litros.
- Pasos: 8.
- Dificultad Fácil.
- Tiempo de calentado: 15 minutos.
- Temperatura: 190 °C (384 °F).
- Ingredientes principales: Solomillos de pavo, pimienta, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Comensales: 2 – 4.
- Tamaño mínimo de cubeta: 2.5 litros.
- Pasos: 5.
- Dificultad Fácil.
Beneficios de comer carne de pavo
Como he comentado al principio, la carne de pavo es de las más saludables que existe, junto a la del pollo. Y es que, más allá de la fama que tiene por su aporte en proteínas, esta ave posee una gran cantidad de minerales como el potasio, zinc o fósforo además de ser rica en vitaminas del tipo B (B1, B3, B5, B6 y B12) y ácido fólico.
Pero eso no es todo, ya que, lo creas o no, su gran porcentaje de agua (cercano al 80%) nos permite estar mejor hidratados y al ser magra apenas tiene grasas.
Por todo esto, y mucho más, no es de extrañar que la Fundación Española de Nutrición aconseje su ingesta 3 veces por semana o incluso en mayor medida se seguimos una dieta para perder peso.
Valores nutricionales por cada 100 gramos de carne de pavo
Valores nutricionales por 100 gramos:
- Calorías: 119 kcal.
- Grasas: 2.86 gr.
- Hidratos de carbono: 0 gr.
- Proteínas: 21.77 gr.
- Colesterol: 65 mgr.
- Potasio: 296 mgr.
- Calcio: 8 mgr.
- Magnesio: 123 mgr.