Si te gustó la receta de jamoncitos de pollo en air fyer, hoy vamos a darle una vuelta de tuerca a la receta para preparar muslos de pollo con patatas en freidora de aire. Una receta muy sencilla, sana y contundente.
Puntos claves de la receta
- Tiempo de calentado: 30 minutos.
- Temperatura: 200 ºC (392 ºF).
- Ingredientes principales: muslos de pollo, sal, patatas, oréganos y aceite.
- Comensales: 2 – 4.
- Tamaño mínimo de cubeta: 4.5 litros.
- Pasos: 11.
- Dificultad Medio.
Ingredientes
Esta receta de muslitos de jamoncitos de pollo con papas en airfryer podemos prepararla de una forma clásica o con un toque de soja y especiado. Aquí abajo te dejo los ingredientes de la receta tradicional y más abajo los opciones para la alternativa.
- 8 muslos de pollo.
- 2 patatas grandes (500 gramos).
- Medio limón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- 1 cucharadita de orégano.
Opcional para hacerlo en salsa de soja y especias:
- 1 cucharadita de tomillo.
- 1 cucharadita de pimentón.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
- Salsa de soja.
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¿Tienes ya todos los ingredientes a mano y la encimera despejada? Pues vamos cocinar unos muslitos de pollo con papas en freidora de aire.
Pasos para preparar muslitos de pollo en air fryer:
- Empezamos colocando los jamoncitos o muslitos en un cuenco grande y añadiendo las especias que queramos (orégano, tomillo, pimienta, etc.)
- Añadimos 4 cucharadas de la salsa de soja, sólo si queremos.
- Añadimos 2 cucharaditas de aceite y media de sal.
- Removemos todo y dejamos macerar.
- Mientras el pollo macera, precalentamos la freidora de aire a 180 ºC (356 ºF) durante 5 minutos.
- Mientras la air fryer se calienta, cortamos las patatas en rodajas de un grosor de medio centímetro.
- Colocamos las patatas y les damos un toque con el spray de aceite (yo uso este recargable de Amazon (#publi)).
- Programamos un tiempo 10 minutos a 180 ºC (356 ºF).
- Pasado el tiempo abrimos y añadimos los muslitos de pollo y la salsa que haya quedado en el recipiente.
- Programamos 20 minutos a 205 ºC (400 ºF).
- Pasada la mitad de tiempo abrimos la cubeta y comprobamos el estado de la receta
¡Y listo! ya tenemos preparada nuestra receta de muslitos de pollo en freidora de aire. ¡No te pierdas mis consejos finales!
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Consejos para la mejor receta de muslitos con papas en air fryer
Ahora que ya sabemos como hacer muslitos de pollo con patatas en freidora de aire caliente vamos a ver una serie de consejos para dar un toque más personal a nuestra receta:
- Cuando cortes las patatas haz un corte adicional en la parte superior para que el calor entre bien en ellas.
- No apelmaces demasiadas patatas o no se harán las de abajo.
- Cuando se terminen de hacer las patatas en la freidora de aire, recolócalas de forma que las que más hechas estén queden mas abajo, así se harán todas.
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