Hoy vamos a preparar una estupenda receta de batata o boniato entero en freidora de aire (Air Fryer). Y además lo vamos a asar en tiempo récord ya que sólo necesitamos 3 ingredientes y 5 pasos parar poner a cocinar este tubérculo.
Puntos claves de la receta
- Tiempo de calentado: 40 minutos.
- Temperatura: 205 ºC (401 ºF).
- Ingredientes principales: Batata, sal y aceite.
- Comensales: 2 – 4.
- Tamaño mínimo de cubeta: 1.5 litros.
- Pasos: 5.
- Dificultad Fácil.
Ingredientes para hacer la batata entera en freidora de aire
Para asar boniatos en freidora de aire necesitarás:
- 3 boniatos enteros.
- Aceite
- Sal.
Aprovecho para comentarte que yo voy a preparar el boniato en freidora de aire Cosori, por lo que podré asar 3 a la vez. Si tu tienes otro modelo, también puedes hacerlo ya que las temperaturas y tiempos son los mismos.
Usa tu airfryer todo lo que quieras sin manchar nada gracias al papel desechable para freidora de aire:
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¿Tienes ya todos los ingredientes a mano? ¡Pues vamos ya a hacer batata en freidora de aire!
Pasos para asar boniato en freidora sin aceite:
- Lavamos y limpiamos los boniatos, eliminando todos los salientes que tenga.
- Hacemos varios cortes a los boniatos para que se hagan bien por dentro.
- Introducimos los boniatos en la freidora de aire y les damos un toque con el spray de aceite (yo uso este recargable de Amazon (#publi)).
- Configuramos la air fryer a una temperatura de 205 ºC (401 ºF) durante un tiempo de 40 minutos.
- Pasados 25 minutos abrimos y les damos la vuelta.
¡Perfecto! ya tenemos nuestros boniato asado en freidora de aire de una forma muy cómoda y sana. Ahora sólo queda esperar a que se enfríen y ya podremos degustarlos con una buena carne.
Encuentra aquí todas las temperaturas y tiempos de tus recetas para freidora de aire.
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3 Consejos para mejorar el boniato asado en freidora de aire
Ahora que ya sabemos cómo hacer el boniato en la freidora de aire vamos a ver un par de consejos finales:
- Si al sacarlos de la airfryer el boniato quema mucho, córtalo por la mitad para que se enfríe antes.
- Para saber si están hechas las batatas pínchalas con un cuchillo o palillo y fíjate si entran bien o no.
- Cuando queden los últimos 5 minutos puedes abrir la cubeta y añadir queso parmesano por encima, esto le dará mucho más sabor a la receta y ahora que lo quieran probar incluso aquellos que son partidarios del boniato.
Y con esto, ahora sí hemos terminado la receta de batata entera en freidora de aire. Espero que te haya gustado mucho y la incorpores con frecuencia a tu dieta.
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Y si quieres imprimir más recetas puedes acceder a mi recetario en airfryer [PDF].
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