¿Toca cena entre amigos y buscas algo original? Aquí estoy al rescate pues hoy te traigo una receta superdivertida y deliciosa: ¡fajitas en freidora de aire! Sí, has leído bien. Vamos a darle un giro a las tradicionales fajitas y a prepararlas de una forma súper fácil y rápida con nuestra airfryer. ¡Vamos allá!
Puntos claves de la receta
- Tiempo de calentado: 5 minutos.
- Temperatura: 180 ºC (356 ºF).
- Ingredientes principales: Pechuga de pollo, pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla morada, obleas de fajitas, sal y pimienta.
- Comensales: 2 – 4.
- Tamaño mínimo de cubeta: 2.5 litros.
- Pasos: 6.
- Dificultad Fácil.
Ingredientes
Para preparar nuestra receta de fajitas en freidora de aire necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500g de pechuga de pollo cortada en tiras.
- 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde y 1 pimiento amarillo cortados en tiras.
- 1 cebolla morada cortada en julianas.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 cucharaditas de sazón para fajitas (¡o tu mezcla casera!).
- 4 tortillas de maíz o harina.
Usa tu airfryer todo lo que quieras sin manchar nada gracias al papel desechable para freidora de aire:
Ver Precio en Amazon (#publi)Cómo hacer fajitas de pollo en freidora de aire
¡Empecemos con la acción! Aquí tienes los pasos para disfrutar de unas fajitas crujientes y sabrosas:
Los pasos detallados para hacer fajitas de pollo en freidora de aire Cosori son:
- Precalentamos la freidora de aire a 180 ºC (356 ºF) durante 5 minutos. ¡Este es el secreto para conseguir esa textura perfecta!
- Mientras se calienta, cortamos los pimientos y la cebolla en juliana, es decir, en tiras alargadas.
- Introducimos las verduras en la cubeta y le damos un toque con el spray de aceite (yo uso este recargable de Amazon (#publi)).
- Programamos un tiempo de 20 minutos a una temperatura de 180 ºC.
- Mientras se calientan, cortamos el pollo en tiras pequeñas y lo especiamos con sal y pimienta.
- Cuando haya pasado la mitad de tiempo de las verduras, abre la cesta de la air fryer, mete el pollo y remueve.
- Cuando queden 1 ó 2 minutos, mete las obleas en el microondas para calentaras.
¡Y listo! ya tienes tus cocinadas tus fajitas en airfryer, acompáñalas ahora de unas sabrosas patatas gajo congeladas en freidora de aire y tienes una cena perfecta.
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Consejos para mejorar nuestra receta de fajitas en freidora de aire
- Recuerda que las fajitas son muy agradecidas y puedes echarle todas las hierbas y especias que quieras, como orégano, albahaca o romero.
- Aunque puedes usar cebolla normal, yo te recomiendo morada, ya que le va más al sabor y visualmente queda mejor.
- Aunque el guacamole es un clásico, no tengas miedo de probar otras salsas, como la agria o la de yogur.
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