Saltar al contenido

Palomitas en freidora de aire (Airfryer)

¿Te gustaría disfrutar de unas palomitas con su toque perfecto de sal mientras disfrutas de una película?

En este frío día de diciembre mi pareja y yo hemos decidido quedarnos en casa para disfrutar de una grata tarde de peli y manta… con sus buenas palomitas de maíz.

palomitas de maíz en freidora de aire caliente

Puntos claves de la receta

  • Tiempo de calentado: 8 minutos.
  • Temperatura: 200 ºC (392 ºF).
  • Ingredientes principales: maíz, aceite y sal.
  • Comensales: 2 – 4.
  • Tamaño mínimo de cubeta: 1.5 litros.
  • Pasos: 4.
  • Dificultad Fácil.
palomitas freidora de aire

Como siempre, iba a preparar el popcorn en una sartén de toda la vida, pero en el momento de hacerlas me he preguntado ¿se pueden hacer palomitas en la freidora de aire caliente?

Créeme que sí ¡y estás deliciosas!

Índice

Ingredientes para preparar palomitas en la freidora de aire

Como podrás imaginarte, el principal ingrediente que necesitamos para esta receta es maíz (o, como dice mi novia, pororó).

palomitas airfryer

También necesitaremos un poquitín de aceite, para lo cual yo utilizo este de Amazon . Y por último, una pizca de sal para sazonarlas al gusto una vez estén listas.

Así pues, y resumiendo, necesitamos:

  • Granos de maíz.
  • Aceite.
  • Sal.

Vamos ya con la preparación.

Pasos para hacer palomitas en Airfryer

Antes de nada te comento que esta receta la he realizado utilizando mi freidora cosori, pero puedes usar cualquier modelo.

Vamos ya con los pasos para hacer palomitas de maíz en freidora sin aceite:

  1. Empezamos poniendo papel de horno o de aluminio en la base para tapar la parte que es de rejilla y evitar así que se caiga el maíz.
  2. Colocamos el maíz y lo esparcimos por todo la base.
  3. Le damos un toquecito con el spray de aceite (yo utilizo este de aquí ).
  4. Programamos a 200 ºC (392 ºF) durante un tiempo de 8 minutos.
  5. Pasado el tiempo abrimos, las volcamos en un cuenco y agregamos sal al gusto.

Consejo: una vez terminada la receta podemos aprovechar el maíz que no se haya hecho popcorn agregando un nuevo toque de spray sobre ellas y metiéndolas a la misma temperatura pero menos tiempo (en torno a 5 minutos).

Así pues ¡prueba pasada! con esto confirmamos que sí se puede hacer palomitas en la freidora de aire caliente.

¡Y muy ricas!

Consejos parar mejorar nuestras palomitas de maíz

Ahora que ya sabemos cómo preparar palomitas de maíz en freidora de aire caliente vamos a ver unos consejos finales para darle un toque original a nuestra receta.

Hay quien prefiere cocinar palomitas con mantequilla en lugar de utilizar aceite de oliva, para lo cual voy a contarte un truquito muy sencillo. Y es que, sólo tienes que colocar en un pequeño cuenco una porción de mantequilla, derretirla a baja potencia (300 W) y añadirla con ayuda de un pincel de cocina sobre el maíz antes de calentarlo.

¡Ojo! derrite el maíz a baja potencia o explotará en el microondas dejando el interior hecho un desastre que no querrás limpiar.

De igual forma, si prefieres innovar un poco en tu cocina e ir un poco más lejos, en esta página puedes encontrar ideas muy interesantes para agregarles sabor de chocolate, pizza, etc.

Por otro lado, recuerda que si la cubeta de tu airfryer presenta agujeros y el maíz cabe por ellos, puedes colocar un poco de papel de aluminio en la base para asegurarte que no perdemos palomitas durante el proceso.

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Palomitas en freidora de aire
Author Name
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación media
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)