¿Todavía no conoces todo lo que se puede hacer en una freidora de aire? Estos robots de cocina son la mejor alternativa para comer sano y saludable sin renunciar al mejor sabor y a los caprichos.
👉 Por ello, y si ya estás cansado o cansada de preparar los clásicos nuggets o patatas fritas, aquí te propongo 9 recetas totalmente saludables:
Pulpo en freidora de aire (airfryer): receta con temperaturas y tiempo
Fajitas en freidora de aire (airfryer): receta con temperaturas y tiempo
Pisto en freidora de aire (airfryer): receta con temperaturas y tiempo
Alcachofas congeladas en freidora de aire (Airfryer): receta con temperatura y tiempo
Verduras congeladas en freidora de aire (AirFryer), directas sin descongelar
Sepia en freidora sin aceite
Receta de coliflor en airfryer (Freidora de aire)
Varitas de Merluza en Freidora de aire
Calabacín en freidora de aire (Airfryer): receta con tiempo y temperatura
Cuando compramos nuestra freidora sin aceite lo primero que parece que todos tenemos en mente es ir corriendo a hacer fritos (como croquetas o empanadillas) para confirmar que el sabor sigue siendo el mismo y hemos acertado con la compra.
Es normal, yo lo he hecho, y tras ello seguí preparando frituras y frituras, como nunca antes había cocinado. Al fin y al cabo, para eso la hemos comprado ¿no?
No obstante, y pasado un tiempo yo descubrí que las freidoras sin aceite o airfryer son mucho más que unos robots de cocina diseñados para «freír» sin aceite (freír lo pongo entre comillas, porque todos sabemos que la preparación de la comida se realiza por aire caliente).
Y justamente este modo de preparación es el que nos abre una puerta a todo un universo nuevo de recetas saludables:
- Pescados.
- Aves.
- Verduras.
- Marisco.
- …
¡Lo que quieras! literalmente.
Y es que, este cachivache que tenemos ante nosotros es la combinación perfecta de mini horno de convección con robot de cocina.
Por ello, te invito a sacarle todo el partido que nos puede ofrecer y ampliar nuestro recetario casero.
Recetas de Pescado en Freidora Sin Aceite
¿Sabes cuantas veces debemos comer pescado a la semana? mínimo 2 veces y combinando siempre pescado blanco con pescado azul. Es por ello, que las 3 recetas de abajo son la mejor propuesta para la semana:
Varitas de Merluza en Freidora de aire
Receta de Gambas en Freidora de Aire (Air Fryer) – Receta con Temperatura y Tiempo
Receta de Salmón en Freidora de Aire (Airfryer): receta con tiempo y temperatura
La merluza es un pescado blanco con muchas vitaminas y minerales. Pero eso no es todo, porque lo mejor es que este pescado apenas tiene grasa y aporte calórico. Por ello, te propongo una forma original para comerlo: en varitas caseras. ¡Perfecta para que los niños coman pescado!
Un día a la semana de merluza lo puedes combinar perfectamente con otro de salmón. Y es que, el salmón tiene esos ácidos grasos esenciales que el pescado blanco no ofrece.
Y para terminar, algo rico rico. Unas gambas para cerrar una semana sana pero sabrosa.
Usa tu airfryer todo lo que quieras sin manchar nada gracias al papel desechable para freidora de aire:
Ver Precio en Amazon (#publi)Recetas de Verduras en Freidora De Aire
Preparar verduras en airfryer es un clásico. Por ello, y para salirnos de la norma, vamos a ver 3 propuestas muy originales y aptas para vegetarianos (o veganos en el caso de la berenjena y calabacín):
Calabacín en freidora de aire (Airfryer): receta con tiempo y temperatura
Verduras en Freidora de aire (Airfryer) – Receta con tiempo y temperatura
Receta de chips de Berenjena en Freidora de Aire
Empezamos con una genérica. Un popurrí de verduras basado en el plato griego llamado Briam que te sorprenderá. Además es una propuesta perfecta para lo que todavía no terminamos de amar los vegetales. Y es que, gracias al queso feta apenas notarás ciertos ingredientes.
Los chips de berenjena son una opción más que aconsejable como plato al centro para reuniones de amigos o como guarnición. De esta forma, comeremos un alimento rico en vitaminas y con ese ácido fólico que tan bien le viene a nuestro sistema inmunológico.
Y para terminar, ¡calabacín! En chips o láminas, esta verdura nos entregará un pico de vitaminas, fibra y minerales, que tan necesarios son en el día a día que vivimos.
Encuentra aquí todas las temperaturas y tiempos de tus recetas para freidora de aire.
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Recetas de Pollo en Airfryer
Y para terminar con nuestro prontuario de recetas saludables a preparar con la freidora de aire te dejo un clásico: las mejores recetas de pollo en airfryer.
A estas alturas de la vida, sabemos perfectamente que el pollo (junto al pavo) son las mejores carnes que podemos comer. Y es que, las aves apenas tienen grasa y por contra su aporte proteico es altísimo.
Milanesas en Freidora de Aire o Airfryer: receta con tiempo y temperatura
Pechuga de pollo en freidora sin aceite (Airfryer), receta con tiempo y temperatura
Muslos de pollo en freidora de aire (Airfryer): receta con tiempos y temperaturas
Empezamos con la pechuga, el alimentos por excelencia de aquellos que rinde culto al cuerpo y al gimnasio. Bajo en grasas, alto en proteínas y bajo de digerir.
Como hemos visto, la pechuga de pollo es un alimento perfecto para comer sano. El problema que tiene, es que en lo que a gusto se refiere, es un poco seco. Por ello, puedes personalizarlo un poco y darle sabor con la receta de milanesa traída del mismo Uruguay.
Y para terminar, unos muslitos de pollo. Te recomiendo encarecidamente que pruebes esta receta porque en freidora de aire quedan especialmente bien. Yo los he probado con 2 diferentes, la innsky is-ee004 y la proscenic t21, y te puedo asegurar que el resultado es simplemente espectacular.
Ahora ya te queda solo ti probar y descubrir nuevas opciones culinarias. Mi consejo es que no te cierres a ningún alimentos ni a ningún estilo, pues puedes llevarte muy gratas sorpresas.
